EVENTMANAGER (m/w/d)
Den Paulaner am Nockherberg kennt in München eigentlich jeder. Das Traditionslokal und Flagschiff der Paulaner Brauerei ist vor allem für den wunderschönen Biergarten und das Original Starkbierfest bekannt. Aber auch sonst ist hier rund ums Jahr immer etwas los!
Und auch für Veranstaltungen jeder Art ist der Nockherberg der absolut richtige Ort! Wir haben garantiert für jede Gruppengröße den richtigen Raum im Angebot, von der kuscheligen Almhütte im Biergarten bis hin zu unserem großen Festsaal für bis zu 3.500 Personen. Hier finden dann die richtig großen Events statt, wie zum Beispiel die Meisterfeier des FC Bayern München.
Zur Unterstützung unseres Eventteams suchen wir eine*n Eventmanager*in für die Organisation unterschiedlicher Veranstaltungsformate.
Deine Aufgaben
- In enger Abstimmung mit allen relevanten internen Abteilungen sowie unseren externen Dienstleistern planst, organisierst und führst du die unterschiedlichsten Veranstaltungen von 10 – 3000 Personen durch – egal, ob Tagung, Kongress, Messe, Gala Dinner oder Bayerischer Abend.
- Du kalkulierst Angebote, führst Preisverhandlungen, erstellst Verträge und Rechnungen.
- Nach den Veranstaltungen überprüfst du die Gäste- und Kundenzufriedenheit, führst Feedback-Gespräche mit Veranstaltern sowie Agenturen und bearbeitest mögliche Reklamationen professionell und lösungsorientiert.
Das wünschen wir uns
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Veranstaltungskaufmann/-frau und/oder ein Studium.
- Du verfügst bereits über mehrere Jahre Erfahrung in diesem Bereich.
- Du bist ein Organisationstalent und überzeugst durch freundliches und kompetentes Auftreten sowie ausgeprägtes Verhandlungsgeschick.
- Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein ist für dich selbstverständlich.
- Du bist ein belastbarer Teamplayer und behältst stets einen kühlen Kopf.
- Du sprichst Deutsch und Englisch.
Das bieten wir
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit im Eventmanagement in einer der schönsten und größten Eventlocations in München.
- Viel Spaß in einem jungen, sympathischen Team mit flachen Hierarchien.
- Parkplatz vor Ort oder gratis M-Ticket.
- Mitarbeiterevents
- Kostenlose Verpflegung und Getränke
- Überstundenausgleich und Ausgleich von Wochenendschichten
Sende uns gerne Deine Bewerbung bequem und schnell online.
RESTAURANTLEITUNG (m/w/d)
Vollzeit
Für unser Serviceteam im Wirtshaus suchen wir noch Verstärkung in der Restaurantleitung. Du liebst den Umgang mit Menschen und fühlst Dich wohl in der Rolle des Gastgebers? Du liebst die Münchner Lebensart und traust es Dir zu, ein Team zu leiten? Dann suchen wir Dich!
Das wünschen wir uns
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und/oder ein Studium vorzuweisen.
- Du bist motiviert und besitzt eine Hands-on-Mentalität.
- Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein ist für dich selbstverständlich.
- Du bist ein belastbarer Teamplayer und behältst stets einen kühlen Kopf.
- Du bist interessiert an neuen Erfahrungen.
- Du hast ein offenes Weltbild. Fremde Kulturen sind bei dir jederzeit herzlich willkommen.
- Du sprichst Deutsch und Englisch oder auch noch andere Sprachen.
Das bieten wir
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit im À-la-carte-Geschäft und dem Bankett
- Hochwertige Zutaten in Bio-Qualität aus der Region
- Viel Spaß in einem jungen, sympathischen Team mit flachen Hierarchien
- Geplanter Schichtdienst
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten
- Überdurchschnittlich hohes Gehalt
- Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen
- Parkplatz vor Ort oder gratis M-Ticket
- Mitarbeiterevents
- Kostenlose Verpflegung und Getränke
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SERVICEKRÄFTE (m/w/d)
Vollzeit / Teilzeit / Mini-Job
Für unser Wirtshaus suchen wir noch Verstärkung im Service. Du liebst den Umgang mit Menschen und bist gerne Gastgeber? Du liebst die Münchner Lebensart und schätzt die Arbeit mit coolen Kollegen*innen im Team? Dann suchen wir Dich!
Das wünschen wir uns
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau oder mehrjährige Erfahrung im Service
- Du bist motiviert und besitzt eine Hands-on-Mentalität
- Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein ist für dich selbstverständlich
- Du bist ein belastbarer Teamplayer und behältst stets einen kühlen Kopf
- Du bist interessiert an neuen Erfahrungen
- Du hast ein offenes Weltbild. Fremde Kulturen sind bei dir jederzeit herzlich willkommen.
- Du sprichst deutsch und englisch oder auch noch andere Sprachen
Das bieten wir
- Bezahlung durch Umsatzbeteiligung
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit im À-la-carte-Geschäft und dem Bankett
- Hochwertige Zutaten in Bio-Qualität aus der Region
- Viel Spaß in einem jungen, sympathischen Team mit flachen Hierarchien
- Geplanter Schichtdienst
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten
- Überdurchschnittlich hohes Gehalt
- Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen
- Parkplatz vor Ort oder gratis M-Ticket
- Sehr coole Mitarbeiterevents
- Verpflegung und Getränke
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KÖCHE (m/w/d)
Vollzeit / Teilzeit / Mini-Job
Florian Lechner und sein Küchenteam suchen noch Verstärkung. Du liebst die Arbeit mit Lebensmitteln und stellst hohe Ansprüche an Qualität? Du liebst die Münchner Gastlichkeit und schätzt die Arbeit mit coolen Kollegen*innen im Team? Dann suchen wir Dich!
Das wünschen wir uns
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Du bist motiviert und besitzt eine Hands-on-Mentalität
- Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein ist für dich selbstverständlich
- Du bist ein belastbarer Teamplayer und behältst stets einen kühlen Kopf
- Du bist interessiert an neuen Produkten und weißt diese einzusetzen
- Du bist motiviert und hast ein offenes Weltbild. Fremde Kulturen sind bei dir jederzeit herzlich willkommen.
- Idealerweise sprichst du die deutsche Sprache.
Das bieten wir
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit im À-la-carte-Geschäft und dem Bankett
- Hochwertige Zutaten in Bio-Qualität aus der Region
- Viel Spaß in einem jungen, sympathischen Team mit flachen Hierarchien
- Geplanter Schichtdienst
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten
- Überdurchschnittlich hohes Gehalt
- Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen
- Parkplatz vor Ort oder gratis M-Ticket
- Sehr coole Mitarbeiterevents
- Kostenlose Verpflegung und Getränke
Sende uns gerne Deine Bewerbung bequem und schnell online.
DU SUCHST EINEN AUSBILDUNGSPLATZ?
Wir suchen dich!
Du liebst den Umgang mit Menschen? Du interessierst Dich für die Zubereitung von Speisen und Getränken? Dann denk doch mal über eine Ausbildung in der Gastronomie nach – ein spannendes und abwechslungsreiches Berufsfeld. Wir lieben unsere Branche und deshalb ist uns die Ausbildung von gutem Nachwuchs sehr wichtig. In folgenden Berufen bilden wir derzeit aus:
Koch/Köchin m/w/d
Fachkraft Küche (FK Küche) m/w/d
Fachkraft Restaurants-/Veranstaltungsgastronomie (ReVa) m/w/d
Fachkraft Gastronomie (FK Gastro) m/w/d
Unsere Philosophie
Übrigens, für uns sind Auszubildende mehr als nur „Hilfskräfte“. Unsere Auszubildenden sollen einen Beruf von der Pike auf erlernen und ihr Wissen erweitern. Wir unterstützen und fördern unsere Auszubildenden individuell bei ihrer Entwicklung. Wer sich für einen der Berufe interessiert, sich aber noch nicht entschieden hat, kann jederzeit gerne bei uns im Rahmen eines Praktikums in die Welt der Gastronomie hineinschnuppern.
Sende uns gerne Deine Bewerbung oder Fragen zur Ausbildung und freien Stellen online.
JOBS FÜR STUDENTEN (m/w/d)
Teilzeit, Mini-Job
Du suchst als Student einen Job, bei dem Du mit viel Spaß an der Arbeit und unter coolen Leuten Geld für Dein Studium verdienen kannst? Dann bist Du hier bei uns genau richtig!
Biergartenkasse
Kellner bzw. Runner
- Du bist motiviert und besitzt eine Hands-on-Mentalität
- Du bist flink und geschickt im Umgang mit Servicetätigkeiten, wie Ein- und Abdecken der Tische bzw. Getränke und Speisen servieren
- Du bist ein belastbarer Teamplayer und behältst stets einen kühlen Kopf
- Du bist motiviert und hast ein offenes Weltbild. Fremde Kulturen sind bei dir jederzeit herzlich willkommen
- Idealerweise sprichst du die Deutsche Sprache.
Küchenhilfe
- Du bist motiviert und besitzt eine Hands-on-Mentalität
- Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein ist für dich selbstverständlich
- Du bist ein belastbarer Teamplayer und behältst stets einen kühlen Kopf
- Du bist motiviert und hast ein offenes Weltbild. Fremde Kulturen sind bei dir jederzeit herzlich willkommen
- Idealerweise sprichst du die Deutsche Sprache.
Das bieten wir
- Ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem großen, bunt gemischten, erfahrenen und sympathischen Team aus Servicetalenten mit flachen Hierarchien und täglich neuen Herausforderungen
- Namhafte Kunden und viele prominente Gäste
- Sehr große Veranstaltungen mit bis zu 3.500 Gästen, worüber die ganze Stadt spricht
- Überdurchschnittlich hohes Gehalt
- Gratis VIP – Tickets für dich deine Spezis bei Veranstaltungen wie z.B. Konzerten oder das Oktoberfest
- Kostenlose Verpflegung und Getränke
- Praxisnahe Personalbetreuung
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